雙室真空包裝機由上工作室、下工作平臺、機架、電氣系統、真空系統等部分組成。其工作原理是首先將包裝物放置在工作平臺上，將包裝袋袋口平鋪在硅橡膠條上，并用包裝袋壓條壓住袋口。然后，打開電源，選擇加熱溫度，以及調整好抽氣時間和加熱時間。合蓋后，包裝機即可自動完成抽氣、封口、冷卻、起蓋等一系列連續動作。
鴨蛋雙室防水真空包裝機：
功能*，維修方便，自動化程度高，操作簡單，應用廣泛等優點。適用于塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合薄膜等軟包裝材料，對固體，液體。粉抓狀等食品以及藥品?；ぎa品，電子軟件，精密儀器儀表等物品進行真空包裝或真空后充入所需氣體包裝。
移動方便，包裝效果佳，能耗低，經久耐用，性能穩定，衛生高效，節省人工減少異物混入和食品交叉污染等特點。保質，保鮮，保味，保色以利于延長儲藏。
鴨蛋雙室防水真空包裝機：
抽泣真空泵采用原裝德國進口或國內品牌真空泵
加熱裝置配德國加熱條
全不銹鋼架體，不銹鋼材料為3042B
真空管材質為進口硅膠管，使用壽命大大提高。
時間控制器電腦防水
全自動擺蓋氣缸采用中國臺灣亞德客克品牌
包裝機電路保護開關為整體式
電源：380V/50HZ
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